Aquí hay una nueva experiencia de Character Dining en el Wilderness Lodge de Disney World! Haciendo su debut esta noche, Artist Point presenta ahora una cena de personajes con amigos, ¡y un enemigo! - de la película de Disney, Snow White and the Seven Dwarfs. ¡Snow White, Dopey y Grumpy ahora se reúnen y saludan con los invitados, que también presenta una oportunidad para tomar fotos con The Queen! Durante años, Artist Point sirvió como la opción de comidas de la firma en Wilderness Lodge con un enfoque en los gustos y la sensación del noroeste de Estados Unidos. Pero tanto la configuración como el menú han recibido un cambio de imagen completo para esta nueva comida, con lo que la primera película animada de largometraje de Walt Disney está a la vanguardia de la experiencia en todos los aspectos. ¡Así que es hora de entrar en el Bosque Encantado ... a través de Artist Point
La configuración de la mesa presenta a cada invitado con su propia "manzana encantada". (Más sobre esto por venir ...) Por supuesto, lo principal que conforma el ambiente en cualquier comida de personaje es ...Personajes y “show”! La más bella de todas, Blanca Nieves, te saludará en tu mesa. Dopey también lo hará ...y gruñón! Como se mencionó, los tres anteriores saludarán a los invitados en sus mesas. Pero The Evil Queen no es exactamente conocida por acercarse calurosamente a los demás, por lo que permanece en su área de oportunidad de fotos donde los invitados pueden posar con ella.
La cena de precio fijo para Storybook Dining en Artist Point ofrece a los huéspedes la opción de un plato individual , junto con aperitivos y postres compartidos para la mesa, y cada comida ofrece artículos con la temática de Blancanieves y los Siete Enanitos.
Nos sumergiremos en eso en breve, pero comencemos con un vistazo a las bebidas. Los huéspedes mayores de 18 años de edad pueden elegir un "Cóctel refrescante". (Para los huéspedes que pagan de su bolsillo, en lugar de usar el plan de comidas de Disney que tendrán uno incluido, estas bebidas van desde los $ 11.25 a $ 12.50).
Los cócteles también tienen temática, por supuesto, con opciones que incluyen The Smoking Mirror, The Antidote, Enchanted Apple, Alchemy, Evil to the Core y A Brew of Peaches. The Smoking Mirror agrega un inesperado humo de romero al whisky Johnnie Walker Black: su sabor fuerte se debe a un poco de un complemento dulce y agrio con moras silvestres y lima. La presentación es divertida en este caso con el vaso humeante. El efecto de humo es genial de ver y presta un poco más de "magia" a la atmósfera encantada. Pero es una mezcla única de sabores que hacen que la bebida sea aún más memorable.
Sin embargo, The Enchanted Apple será una mejor opción para aquellos que prefieren los cócteles agridulces, ya que mezclan Sky Citrus Vodka con DeKuyper Pucker Sour Apple con jugo de arándano blanco.
A Brew of Peaches es Buffalo Trace Bourbon hecho más suave con esencias de melocotón y frambuesa, así como el borde fuera de Brélée Demerara Sugar
Las bebidas especiales sin alcohol también están disponibles, y las ofertas también son bastante creativas. Y tenga en cuenta que una bebida no alcohólica se incluye con la comida. (Los invitados en el Plan de comidas de Disney también pueden agregar una bebida alcohólica como se vio anteriormente u otra especialidad no alcohólica como parte de las inclusiones al Plan de comidas de este año).
Transformation Potion comienza como una simple limonada. Pero, junto con ella, viene una botella de "poción" azul. ¡Esto, por supuesto, es lo que hace que la bebida se transforme! A los niños y a muchos de nosotros, los adultos, también les encantará. Además, ¡la bebida viene con una cuchara para mezclar azucarada!
In the Clouds es, sin duda, un aumento total de azúcar, ya que comienza con un montón considerable de algodón de azúcar. Se vierte con Blueberry Monin. Que lo transforma en un trago excepcional
Pero ahora, según el menú, la historia realmente comienza ...
Los aperitivos compartidos para la mesa son una sopa de calabaza de invierno, pastel de cazador y un cóctel de camarones malvados.
La sopa de calabaza de invierno se completa con una paleta de malvavisco y un poco de granola. ¡Y mira!¡Se sirve en un caldero negro! Aquí se ve el remolino de la paleta de caramelo malvavisco en la sopa. La paleta está destinada a fundirse al revolverla y agregar su cremosidad a la sopa.
El Hunter's Pie también se sirve en porciones individuales. Son tartas de pollo con trufa negra tienen un montón de sabor, y también se sirven con salsa de vegetales conservada para agregar al pie. Un poco de dulce a la bondad salada, si lo desea.
El Wicked Shrimp Cocktail viene completo con soja, miso, aguacate, chile tailandés y verduras.
Mientras que Hunter's Pie y Winter Squash Bisque se combinan entre sí de manera bastante natural, el Shrimp Cocktail es más para comer por separado. Pero, como los aperitivos son compartidos para la mesa, ciertamente brindan cierta variedad, al menos, para adaptarse a diferentes paladares e incluso ofrecen algo de sabor inesperado a la comida.
Cada invitado elige su propia entrada para la comida. Los adultos eligen entre estofado de mariscos, el Royal Prime Rib Roast, el pollo asado al horno Grimm de Brother, el espejito de ternera de estofado lento de Magic Mirror, el pargo a la mantequilla de Bashful y un paseo por la naturaleza.
El Royal Prime Rib Roast, me complace decirlo, hace honor a su título.
La Prime Rib no solo estaba maravillosamente preparada (jugosa, tierna y llena de sabor El puré de papas picante fue un fuerte complemento aquí.
Las zanahorias eran extremadamente ahumadas y no es algo que disfruté, pero el resto de esta comida es altamente recomendable.
Un paseo por la naturaleza es la única opción vegetariana, por lo que me complace informar que es realmente un destacado.
Este plato de ñoquis tiene una salsa increíblemente rica y cremosa, y se completa con calabaza, rúcula, salvia y abundante queso parmesano. Nos encantó, y ya hemos escuchado a varias personas que cenaron en Artist Point esta noche que también lo disfrutaron.
Magic Mirror Slow-stised Veal Shank es otra gran opción, honestamente. Es tierno y la salsa tenía un sabor muy concentrado, realmente excepcional.
El puré de raíces de apio estaba bien, pero un poco acuoso. El pargo a la mantequilla se sirve sobre un risotto de vegetales con hongos silvestres y una salsa de mantequilla de cítricos.
El pargo en sí era súper ligero y mantecoso, pero quería más sabor del plato. (Supongo que se podría decir que fue un poco "tímido", en ese sentido). Sin embargo, el risotto de vegetales de la raíz compensó algunos de esos puntos de sabor faltantes. Es una gran adición.
El Pollo Asado Grimm de Brother se sirve con papas confitadas y coles de Bruselas asadas,manzanas y una deliciosa y cremosa mantequilla de castaña brindan una variedad de sabor y textura. Este fue realmente excelente, a pesar de que el pollo estaba seco. Me encantaron las patatas confitadas, especialmente con la mantequilla de castaña!
Los niños también tienen sus propias opciones de entrada, conocidas aquí como Grumpy's Grub! Estos también incluyen un Royal Prime Rib Roast y pollo a la parrilla. Las opciones adicionales son un bollo al vapor vegetariano y pasta Prince y Princess con una selección de salsa roja o de queso. Las opciones de pollo (como las que se encuentran en letra pequeña) también están disponibles a pedido.
Los niños también pueden “Colorear a la Reina” mientras esperan ansiosamente las visitas de Blancanieves, Dopey y Grumpy a la mesa.
Pero volviendo a la comida… más concretamente, ¡EL POSTRE! No es necesario hacer una elección aquí porque, al igual que los Aperitivos, estos son Postres Compartidos para la Mesa con lo cual están todas las opciones para degustar.
Dopey, como puedes ver, está especialmente orgulloso del tesoro del minero.Este postre en maceta pone capas de bizcocho y gemas de chocolate con glaseado de mantequilla.Aunque los colores son algo llamativos (como las gemas en la mina), los sabores son simples y clásicos.
La manzana "envenenada" está hecha de una mousse de chocolate y manzana blanca.Tiene un poco de ponche agrio en el del centro lo que trae el "veneno" (aunque definitivamente es suavizado por la mousse súper dulce). Cada invitado también recibe su propio pastel de grosella y cuento de hadas. El relleno de grosella dulce y agrio está rematado con abundante merengue, por lo tanto, si has estado anotando, son tres aperitivos, un plato principal y tres postres hasta el momento. Es decir, hay MUCHA comida aquí. Pero aún no hemos terminado, nos queda un postre más. El regalo del cazador a la reina es el gran final.
Su mesero aparecerá con una caja humeante llena de palomitas de arce y corazones de ganache de chocolate. La presentación es una manera divertida y fantástica de terminar la comida.
Y con eso ... ¡nuestro primer libro de cuentos de Cena en Artist Point con Snow White y amigos llega a su fin!
Algunos aspectos logísticos: actualmente, la cena de Storybook en Artist Point with Snow White se ofrece para la cena en un horario de 4:00 a 9:00 pm cada noche. El costo por adultos (de 10 años en adelante) es de $ 55.00 y el costo para niños (de 3 a 9 años) es de $ 33.00. Para los invitados que participan en el Plan de comidas de Disney, la comida requiere un derecho de Servicio de mesa.